Sauce de fraises fraîches
Cette sauce de fraises est préparée avec des fraises fraîches, du sucre, de la maïzena et du jus de citron. Elle est parfaite pour accompagner vos desserts préférés, tels que les crêpes, les gaufres ou les glaces.
Les fraises sont un fruit très populaire en France, et sont souvent utilisées pour préparer des sauces et des desserts délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Écrasez les fraises dans un bol pour les réduire en purée
Mélangez le sucre, la maïzena et l'eau dans une casserole pour obtenir une pâte lisse
Faites bouillir le mélange en remuant constamment
Laissez cuire pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que la sauce se soit épaissie
Ajoutez la purée de fraises et le jus de citron à la sauce
Retirez la casserole du feu et laissez refroidir
Versez la sauce dans un bol et couvrez-le de plastique
Réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir