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Sauce Hamburger

Une sauce hamburger facile à préparer, parfaite pour accompagner vos plats de viande ou de légumes

Cette sauce est idéale pour accompagner un bon hamburger ou un plat de pasta

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Hamburger
Hamburger
500 Gramme
Farine
Farine
20 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Oignon
Oignon
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Moutarde sèche
Moutarde sèche
0.5 Cuillère à café
Granules d'ail
Granules d'ail
0.5 Cuillère à café
Persil séché
Persil séché
0.5 Cuillère à café

Instructions

Faire revenir le hamburger dans une grande poêle, en le défaçonnant à mesure

Ajouter les oignons émincés et cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides

Saupoudrer de farine le mélange de viande et oignons, et bien mélanger

Cuire pendant 1-2 minutes

Ajouter 2 tasses de lait, mélanger bien et ajouter tous les assaisonnements

Laisser mijoter, en ajoutant plus de liquide si la sauce épaissit

Cuire jusqu'à obtenir la consistance désirée, et servir sur des pommes de terre, du riz, des pâtes ou du pain grillé