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Sauce Hoisin Maison

La sauce Hoisin est un ingrédient essentiel de la cuisine asiatique, utilisée pour accompagner les plats de porc, de poulet et de légumes. Cette recette vous permet de préparer facilement cette sauce à la maison avec des ingrédients simples.

La sauce Hoisin est originellement une sauce chinoise utilisée pour accompagner les plats de porc et de légumes. Elle est maintenant utilisée dans de nombreux pays pour ajouter de la saveur à divers plats.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Bocal
Bocal
1

Ingredients

1
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Pâte de haricot noir
1 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Vinaigre blanc
Vinaigre blanc
1 Cuillère à soupe
Poudre de garlic
Poudre de garlic
0.5 Pincée
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
0.5 Pincée
Huile de sésame
Huile de sésame
1 Cuillère à soupe
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à soupe
Poivre noir
Poivre noir
0.5 Pincée

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans un bol et remuez jusqu'à obtenir une sauce lisse

Ajoutez de l'eau si nécessaire pour obtenir la consistance souhaitée

Versez la sauce dans un bocal et conservez-la au réfrigérateur