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Sauce hot dog à l'ancienne

Sauce hot dog à l'ancienne

Préparez une délicieuse sauce hot dog à l'ancienne avec du boeuf haché, des oignons et des épices.

La sauce hot dog à l'ancienne est une recette qui nous vient des États-Unis, où les hot dogs sont un aliment de rue très populaire. Cette sauce riche et parfumée est parfaite pour accompagner vos hot dogs.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
250 Gramme
Oignon
Oignon
1 Tranche
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Tasse
Chili en poudre
Chili en poudre
1 Cuillère à café
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire chauffer une poêle grande à feu moyen et ajouter le boeuf haché et l'oignon, en remuant souvent, jusqu'à ce que le boeuf soit brun

Ajouter la sauce tomate, le chili en poudre et la sauce Worcestershire

Faire bouillir le mélange, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes

Ajouter vos garnitures préférées, telles que des oignons, des cornichons ou du fromage

Pour donner à la sauce un goût plus oriental, ajouter un peu de cannelle

Pour une saveur grecque ou italienne, ajouter de l'origan, et pour un goût authentique de chili dog, ajouter une pincée de cumin