Sauce jaune asiatique
Une sauce asiatique jaune délicieuse faite de miso, moutarde, vinaigre et yuzu, parfaite pour accompagner vos plats asiatiques.
La sauce jaune asiatique trouve ses racines dans la cuisine japonaise, où le yuzu est souvent utilisé pour son parfum unique et sa saveur acidulée.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le miso et la moutarde préparée dans un bol
Ajouter le vinaigre et le jus de yuzu au mélange de miso et de moutarde
Battre le mélange avec un fouet jusqu'à obtenir une consistance lisse
Verser la sauce dans un pot en verre et stocker au réfrigérateur
Secouer le pot avant de servir