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Sauce moutarde Miami pour fruits de mer

Sauce moutarde Miami pour fruits de mer

Cette sauce moutarde Miami est une variante de la sauce traditionnelle, légère et crémeuse, parfaite pour accompagner vos plats de fruits de mer

Cette sauce a été inspirée par les plats de fruits de mer de Miami, où la moutarde anglaise et la mayonnaise sont combinées pour créer une sauce légère et délicieuse

Ustensiles

Bol
Bol
1
Mixeur électrique
Mixeur électrique
1

Ingredients

4
Moutarde anglaise
Moutarde anglaise
2 Cuillère à soupe
Mayonnaise
Mayonnaise
4 Cuillère à soupe
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à café
Sauce A.1. originale
Sauce A.1. originale
1 Cuillère à café
Sel
Sel
0.5 Pincée
Crème légère
Crème légère
1 Verre

Instructions

Mélangez tous les ingrédients excepté la crème dans un bol

Batez lentement avec un mixeur électrique

Ajoutez la crème progressivement, en battant constamment

Batez à vitesse lente jusqu'à ce que la sauce atteigne la consistance désirée

Placez au réfrigérateur pour refroidir

Servez sur vos plats de fruits de mer préférés