Cette sauce est préparée avec des olives Kalamata, des feuilles de basilic frais, des épinards, des amandes grillées, des gousses d'ail, du jus de citron frais et de l'huile d'olive extra-vierge.
Cette sauce est idéale pour les amateurs de saveurs méditerranéennes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettez les olives, les feuilles de basilic, les épinards, les amandes grillées, les gousses d'ail et le jus de citron frais dans un blender ou un robot culinaire
Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajoutez l'huile d'olive extra-vierge en continuant à mixer
Réfrigérez la sauce jusqu'à ce que vous soyez prêt à la servir
Servez la sauce sur des pâtes, du riz ou des légumes, et garnissez avec des feuilles de persil frais
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 3.75 g