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Sauce Pesto Hawaïenne

Sauce Pesto Hawaïenne

Cette sauce pesto hawaïenne est une variante originale de la sauce traditionnelle, réalisée avec des ingrédients tels que le coriandre, les noix de macadamia et le gingembre.

Cette sauce a été créée en s'inspirant des saveurs et des ingrédients typiques de la cuisine hawaïenne

Ustensiles

Robot culinaire
Robot culinaire
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Coriandre
Coriandre
1 Tasse
Noix de macadamia
Noix de macadamia
100 Noix
Parmesan
Parmesan
50 Gramme
Oignons verts
Oignons verts
2 Tige
Gingembre
Gingembre
2 Gousse
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Huile de sésame
Huile de sésame
2 Cuillère à soupe
Huile de noix de macadamia
Huile de noix de macadamia
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Combinez tous les ingrédients excepté les huiles dans un robot culinaire

Faites tourner le robot et ajoutez progressivement les huiles

Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse

Goûtez et ajustez l'assaisonnement au besoin