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Sauce porc épicée

Sauce porc épicée

Cette sauce est préparée avec du porc haché, des oignons, des poivrons verts et des épices pour créer un mélange savoureux et épicé

Cette sauce est inspirée de la cuisine mexicaine et est parfaite pour accompagner des tacos ou des nachos

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Porc haché
Porc haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron vert
Poivron vert
2 Unité
Salsa verte
Salsa verte
1 Tasse
Jalapeño
Jalapeño
1 Unité
Eau
Eau
0.5 Litre
Assaisonnement pour tacos
Assaisonnement pour tacos
2 Cuillère à café
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Fécule de maïs
Fécule de maïs
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire dorer le porc haché et les oignons dans une poêle

Ajouter les poivrons verts et les épices, puis mélanger

Ajouter de l'eau et laisser mijoter pendant quelques minutes

Mélanger la fécule de maïs avec un peu d'eau et ajouter à la sauce

Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe

Assaisonner avec du sel et du cumin