Sauce pour sauter
Cette sauce est idéale pour accompagner vos légumes et viandes sautées. Elle est facile à préparer et peut être personnalisée selon vos goûts.
Cette sauce est inspirée de la cuisine asiatique, où les sauces pour sauter sont très populaires.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients, excepté la maïzena, dans un bol.
Ajoutez la maïzena dans un bol séparé et mélangez avec un peu d'eau pour obtenir une pâte lisse.
Ajoutez la pâte de maïzena au mélange initial et remuez bien.
Utilisez cette sauce pour accompagner vos légumes et viandes sautées, en l'ajoutant vers la fin de la cuisson.
Remuez bien et servez chaud.