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Sauce pour stir-fry

Sauce pour stir-fry

Cette sauce est idéale pour accompagner vos plats de stir-fry, elle est facile à préparer et peut être personnalisée selon vos goûts

J'ai découvert cette sauce lors d'un voyage en Asie, elle est devenue un incontournable dans ma cuisine

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Sauce chili douce
Sauce chili douce
1 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Lime
Lime
0.5 Verre
Bouillon de boeuf
Bouillon de boeuf
0.2 Litre
Maïzena
Maïzena
1 Cuillère à soupe

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un bol

Ajouter le mélange à votre stir-fry à la fin de la cuisson, lorsque les légumes et la viande sont presque cuits

Porter à ébullition, remuer bien et éteindre le feu