RC

RC

Sauce ranch

Sauce ranch

Cette sauce ranch est préparée avec de la mayonnaise, de la crème aigre, du lait, du persil, de l'oignon émincé, de l'ail, du poivre, du sel et du paprika. Elle est idéale pour accompagner des salades, des crudités ou des chips.

La sauce ranch est originaire des États-Unis et est devenue très populaire dans les années 1980. Elle est souvent servie dans les restaurants et les bars comme accompagnement pour des plats de viande ou de légumes.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Crème aigre
Crème aigre
1 Cuillère à soupe
Lait
Lait
0.1 Litre
Persil
Persil
1 Cuillère à soupe
Oignon émincé
Oignon émincé
0.5 Cuillère à café
Ail
Ail
1 Gousse
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Paprika
Paprika
0.5 Cuillère à café

Instructions

Dans un bol moyen, mélangez la mayonnaise et la crème aigre

Ajoutez le persil, l'oignon émincé, l'ail, le poivre, le sel et le paprika

Mélangez bien les ingrédients

Ajoutez le lait pour obtenir la consistance désirée

Mélangez à nouveau jusqu'à obtenir une sauce lisse et crémeuse