Sauce Rosemary Aoli
Une sauce aoli infusée au romarin frais, parfaite pour accompagner les plats de viande, de poisson ou de légumes
Le romarin est une herbe aromatique très utilisée en cuisine méditerranéenne, elle se marie particulièrement bien avec les plats de viande et de poisson
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez la mayonnaise, les gousses d'ail écrasées, le jus de citron frais, le vinaigre balsamique et les feuilles de romarin fraîches
Mélangez bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts