Une sauce tartare aromatique préparée avec de la mayonnaise, de la coriandre, de la ciboulette et d'autres ingrédients frais.
La sauce tartare, à l'origine accompagnant les plats de poisson, a évolué au fil des ans pour intégrer diverses herbes et épices, comme la coriandre et la ciboulette, lui donnant une touche fraîche et aromatique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Émincer la coriandre et la ciboulette fraîches
Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la coriandre émincée, la ciboulette émincée, le relish sucré, le jus de citron et l'oignon émincé
Mélanger bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène
Goûter et ajuster la saveur si nécessaire
Couvrir le bol avec un film plastique et placer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger
Servir la sauce tartare froide, accompagnée de poissons ou de hamburgers