Cette sauce tartare est parfaite pour accompagner vos plats de poisson, de viande ou de légumes. Elle est facile à préparer et peut être personnalisée selon vos goûts.
La sauce tartare est une sauce classique qui origine de la cuisine française. Elle est traditionnellement servie avec du poisson ou de la viande, mais peut être également utilisée comme sauce pour les légumes ou les crackers.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Ajoutez dans le bol d'un robot culinaire la relish, les cornichons hachés, les flocons d'oignon, le moutard, l'aneth et l'assaisonnement Old Bay
Faites tourner le robot culinaire pendant 10 secondes pour hacher et mélanger tous les ingrédients
Versez le mélange de relish dans un bol avec la mayonnaise, le sel et le poivre
Mélangez bien tous les ingrédients
Laissez reposer la sauce au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs puissent se mélanger et que les oignons se réhydratent
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 0.5 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 5 g