Sauce Teriyaki à l'ananas
Une sauce teriyaki faite avec de la sauce soja, du bouillon, du gingembre, de la poudre d'ail, du sucre brun, du miel et de l'ananas
La sauce teriyaki est originaire du Japon et est traditionnellement servie avec des plats de viande ou de poisson
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la sauce soja, le bouillon, le gingembre, la poudre d'ail, le sucre brun et le miel dans une petite casserole
Ajoutez les tranches d'ananas et mélangez bien
Dans un bol séparé, mélangez la maïzena et l'eau froide jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajoutez la pâte de maïzena à la sauce teriyaki et mélangez bien
Faites chauffer la sauce sur feu moyen, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce qu'elle épaississe
Retirez du feu et laissez refroidir avant de servir