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Sauce Thousand Island Fumée

Sauce Thousand Island Fumée

La Sauce Thousand Island Fumée est une variante fumée de la sauce classique Thousand Island, parfaite pour accompagner vos salades et sandwichs.

La sauce Thousand Island aurait été créée au début du XXe siècle par un certain George LaLler, un directeur de l'hôtel Thousand Island, situé sur les îles Thousand Island entre les États-Unis et le Canada.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Réfrigérateur
Réfrigérateur
1

Ingredients

4
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Relish de cornichon sucré
Relish de cornichon sucré
1 Cuillère à soupe
Ketchup
Ketchup
1 Cuillère à soupe
Sauce barbecue
Sauce barbecue
0.5 Cuillère à soupe
Raifort préparé
Raifort préparé
0.5 Cuillère à café
Moutarde préparée
Moutarde préparée
0.5 Cuillère à café
Fumée liquide
Fumée liquide
0.25 Cuillère à café

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans un bol

Ajoutez une pincée de sel et de poivre pour rehausser les saveurs

Mélangez bien pour que les ingrédients soient bien intégrés

Laissez reposer la sauce au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se mélangent

Servez la sauce sur vos salades ou sandwichs préférés