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Sauce tomate et champignons

Sauce tomate et champignons

Cette sauce est préparée avec des tomates fraîches, des champignons et des herbes aromatiques.

J'aime préparer cette sauce pour mes repas en famille, elle est toujours un succès

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Tomate
Tomate
250 Gramme
Champignon
Champignon
150 Gramme
Ail
Ail
3 Gousse
Basilic
Basilic
6 Feuille
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Faites chauffer une poêle avec un peu de spray de cuisson

Ajoutez les gousses d'ail et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Ajoutez les champignons et les tomates, mélangez bien

Laissez mijoter pendant environ 10 minutes, en écrasant les tomates avec une spatule

Ajoutez les feuilles de basilic vers la fin de la cuisson

Servez chaud, accompagné de triangles de pain complet toastés