Cette sauce végétarienne est préparée avec des ingrédients de base et peut être servie avec des plats variés
Cette sauce est idéale pour accompagner des plats de légumes ou de céréales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites fondre la margarine dans une casserole à feu moyen-élevé
Ajoutez les oignons et les gousses d'ail émincées et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Réduisez le feu à moyen et ajoutez progressivement la farine en remuant constamment pour éviter les grumeaux
Ajoutez la sauce de soja et l'eau à la préparation et continuez à remuer
Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre goût
Laissez la sauce épaissir à votre convenance, puis retirez du feu