Sauce viande chaude
Cette sauce est préparée avec du boeuf haché, des oignons et une variété d'épices. Elle est idéale pour accompagner des hot-dogs ou des saucisses.
Cette sauce est une spécialité américaine qui a été popularisée par les casernes de pompiers.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une grande poêle à feu moyen et ajouter le boeuf haché et les oignons
Faire dorer le boeuf et les oignons en remuant régulièrement
Égoutter l'excès de graisse
Dans une grande casserole, mélanger tous les ingrédients restants et faire cuire à feu doux pendant environ 10-15 minutes
Ajouter le boeuf et les oignons à la casserole et mélanger
Laisser mijoter pendant encore 15 minutes, la sauce épaissira en cours de cuisson