Une sauce rafraîchissante à base de yaourt, de citron et de gingembre, parfaite pour accompagner vos plats.
Cette sauce yaourt au citron et au gingembre est inspirée des tzatzikis grecs et des sauces indiennes, un mélange de fraîcheur et d'épices.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un robot culinaire ou un blender, combinez tous les ingrédients excepté l'huile
Pulsez jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène
Ajoutez l'huile en un filet continu tout en pulsant
Si la sauce est trop épaisse, vous pouvez l'alléger avec un peu d'eau