RC

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Sauce Yum Yum

Sauce Yum Yum

Une sauce onctueuse et parfumée à base de mayonnaise, de sucre, de vinaigre de riz et d'épices

Cette sauce est souvent utilisée dans la cuisine japonaise pour accompagner les plats de viande ou de poisson

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
10 Gramme
Vinaigre de riz
Vinaigre de riz
1 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
20 Gramme
Paprika
Paprika
0.5 Pincée
Poudre d'ail
Poudre d'ail
0.5 Pincée

Instructions

Dans un bol, mélangez la mayonnaise, le sucre, le vinaigre de riz, le beurre fondu, la paprika et la poudre d'ail

Mélangez bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène

Couvrez le bol avec un film plastique et réfrigérez la sauce pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger