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Saucisse aux haricots et fromage

Un plat de saucisse aux haricots et fromage, idéal pour un repas en famille ou entre amis

Cette recette a été inspirée par les plats traditionnels de la cuisine américaine

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Râpe
Râpe
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Saucisse
Saucisse
1 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Piment jalapeño
Piment jalapeño
1 Unité
Haricots
Haricots
1 Boîte
Soupe de tomate
Soupe de tomate
1 Boîte
Tomates concassées
Tomates concassées
1 Boîte
Fromage râpé
Fromage râpé
200 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen

Ajoutez la saucisse et faites-la dorer de tous côtés

Ajoutez les oignons, l'ail, le poivron vert et le piment jalapeno, et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez les haricots, la soupe de tomate, les tomates concassées et les épices, et mélangez bien

Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez cuire pendant environ 1 à 1 heure et demie

Assaisonnez de sel et de poivre, puis ajoutez le fromage râpé et mélangez jusqu'à ce qu'il soit fondu