Un plat de saucisse italienne cuit au four avec des pâtes, des champignons et du fromage
Ce plat est inspiré de la cuisine italienne et est idéal pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet
Faites chauffer de l'huile dans une grande poêle à feu moyen
Ajoutez l'oignon et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide
Ajoutez la saucisse italienne et faites-la cuire en la remuant fréquemment pour la casser, jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose
Ajoutez l'ail, les graines de fenouil et les herbes italiennes
Faites cuire en remuant fréquemment pendant quelques minutes
Ajoutez les champignons et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez la sauce tomate et faites-la chauffer en remuant pour mélanger
Faites cuire quelques minutes jusqu'à ce que la sauce soit bien chaude
Disposez les pâtes cuites dans un plat à four et ajoutez la sauce à la saucisse italienne
Recouvrez de fromage mozzarella et parmesan
Faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant