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Saucisse italienne aux protéines végétales

Une délicieuse saucisse italienne végétale faite de protéines végétales et d'épices, facile à préparer et cuire en quelques minutes.

La saucisse italienne, d'origine italienne, est souvent associée aux plats de pasta et de pizza. Cette version végétale rend hommage à la tradition tout en étant plus respectueuse de l'environnement.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Poêle non-stick
Poêle non-stick
1

Ingredients

4
Protéines végétales
Protéines végétales
200 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Fennel
Fennel
1 Cuillère à café
Breadcrumbs
Breadcrumbs
50 Gramme

Instructions

Faire bouillir de l'eau dans une casserole

Ajouter les protéines végétales et laisser reposer pendant quelques minutes

Ajouter le sel, le poivre, la poudre d'ail, le paprika, la fennel et les breadcrumbs

Mélanger le tout et former deux patties

Faire chauffer une poêle non-stick avec un peu d'huile et faire cuire les patties jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites