Saucisse italienne aux protéines végétales
- by Recettes Culinaires
- 26 sept. 2025
- 15 Mins
- 4 personnes
Une délicieuse saucisse italienne végétale faite de protéines végétales et d'épices, facile à préparer et cuire en quelques minutes.
La saucisse italienne, d'origine italienne, est souvent associée aux plats de pasta et de pizza. Cette version végétale rend hommage à la tradition tout en étant plus respectueuse de l'environnement.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau dans une casserole
Ajouter les protéines végétales et laisser reposer pendant quelques minutes
Ajouter le sel, le poivre, la poudre d'ail, le paprika, la fennel et les breadcrumbs
Mélanger le tout et former deux patties
Faire chauffer une poêle non-stick avec un peu d'huile et faire cuire les patties jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites
Informations nutritionnelles
- Calories : 87.5 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 3.75 g