Un plat traditionnel polonais préparé avec des saucisses, des pommes de terre, des oignons et des haricots verts, le tout cuit dans une poêle avec une sauce à base de sucre, de compote de pommes et de vinaigre de cidre
Ce plat est inspiré de la cuisine traditionnelle polonaise et est souvent servi lors des repas en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'huile dans une poêle avec un couvercle à feu moyen-élevé
Ajoutez les oignons, les saucisses et les pommes de terre en les coupant en même temps
Ajoutez le sucre, la compote de pommes, la moutarde, le vinaigre de cidre, le thym et le poivre à votre goût
Mélangez et couvrez la poêle
Remuez à intervalles de 5 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 25 minutes
Retirez le couvercle et faites cuire et remuez à intervalles de 5 minutes jusqu'à obtenir le niveau de brunissement désiré