RC

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Saucisses et brocolis au riz

Un mélange de saucisses, de brocolis et de riz pour un repas équilibré

Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle profonde
Poêle profonde
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
3 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Côtes de céleri
Côtes de céleri
2 Unité
Riz cuit
Riz cuit
2 Tasse
Saucisse
Saucisse
1 Unité
Brocolis
Brocolis
1 Unité
Sauce
Sauce
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire chauffer de l'huile d'olive dans une grande poêle profonde

Ajouter les oignons et les faire cuire pendant environ 1 minute

Ajouter les côtes de céleri et les faire cuire pendant 1 minute supplémentaire

Ajouter les saucisses et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer

Ajouter le riz cuit et mélanger

Verser un peu d'huile d'olive sur le dessus et mélanger

Laisser cuire pendant quelques minutes en remuant régulièrement pour faire dorer le riz

Ajouter les fleurets de brocolis et un peu de sauce à votre goût

Cuire à feu doux pendant quelques minutes jusqu'à ce que les brocolis soient tendres

Servir chaud avec un peu de poivre à votre goût