Un plat préparé avec des saucisses, des oeufs, du fromage et de la crème, cuit au four pour un résultat crémeux et savoureux
Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle américaine, où les saucisses et les oeufs sont souvent servis ensemble pour un petit-déjeuner ou un brunch
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le four à 180 degrés Celsius
Faire cuire les saucisses dans une poêle avec un peu de beurre jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Réserver les saucisses et égoutter le liquide de cuisson
Beurrer un plat à four et saupoudrer de fromage râpé
Casser les oeufs sur le fromage et battre les blancs en neige
Ajouter la crème liquide et mélanger délicatement
Assaisonner avec du sel et du poivre
Ajouter les saucisses cuites et mélanger
Saupoudrer de fromage râpé et enfourner pendant 30 minutes