Une recette simple et délicieuse de saucisses et poivrons au four, parfaite pour un repas en famille.
Cette recette de saucisses et poivrons au four est inspirée de la cuisine italienne traditionnelle, où les saucisses et les poivrons sont des ingrédients de base.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une grande poêle avec un peu d'huile et y ajouter les saucisses sans leurs peaux, les poivrons verts et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Ajouter la sauce tomate et l'eau dans la poêle et porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes.
Cuire les pâtes selon les instructions du paquet et les égoutter.
Mélanger les pâtes cuites avec la moitié du fromage mozzarella et tout le fromage parmesan dans la casserole.
Ajouter le mélange de saucisses et de sauce tomate aux pâtes et bien mélanger.
Verser le mélange dans un plat à four beurré et saupoudrer du reste du fromage mozzarella.
Enfourner à 180°C pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.