Un mélange de saucisses, de pommes de terre et d'oeufs poêlés, parfumé avec des oignons et du fromage
Ce plat est inspiré de la cuisine américaine et est souvent servi dans les diners et les cafétérias
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Faites chauffer une poêle en fonte avec un peu de beurre
Ajoutez les saucisses et faites-les dorer jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites
Retirez les saucisses de la poêle et ajoutez les pommes de terre et les oignons
Faites cuire les pommes de terre et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez les oeufs dans la poêle et mélangez-les avec les pommes de terre et les oignons
Ajoutez les saucisses cuites dans la poêle et mélangez-les avec les oeufs et les pommes de terre
Versez le mélange dans un plat et saupoudrez de fromage
Mettez le plat au four pendant 10-15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré