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Saucisses au miel et au vinaigre

Saucisses au miel et au vinaigre

Un mélange de saucisses, de fruits et de légumes, le tout cuit dans un crock-pot pour un résultat tendre et parfumé

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, et je l'ai adaptée pour la France

Ustensiles

Crock pot
Crock pot
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Saucisses
Saucisses
4 Unité
Ananas
Ananas
1 Tasse
Carottes
Carottes
4 Unité
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Sucre brun
Sucre brun
2 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Bouillon de poulet en granulés
Bouillon de poulet en granulés
1 Cuillère à soupe
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Gingembre en poudre
Gingembre en poudre
1 Cuillère à café
Maïzena
Maïzena
2 Cuillère à soupe
Eau froide
Eau froide
1 Verre
Riz cuit
Riz cuit
2 Tasse

Instructions

Combinez les saucisses, les morceaux d'ananas, les carottes, le poivron vert, l'oignon, le sucre brun, la sauce soja, le bouillon de poulet en granulés, la poudre d'ail et le gingembre en poudre dans un crock-pot

Couvrez et faites cuire à basse température pendant 4 à 5 heures

Dans un bol, mélangez la maïzena et l'eau froide jusqu'à obtenir une pâte lisse

Versez la pâte dans le crock-pot et remuez bien

Faites cuire pendant encore 30 minutes, ou jusqu'à ce que la sauce atteigne la consistance désirée

Servez sur du riz cuit ou des nouilles