Un saumon cuit à la perfection, mariné dans un mélange de citron, herbes fraîches et aromates
Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où le saumon est souvent cuisiné avec des herbes fraîches et des citrons
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C
Lavez et essuyez les herbes fraîches
Mélangez le jus de citron, les herbes fraîches et les aromates
Placez les filets de saumon dans un plat et versez le mélange de citron et herbes dessus
Laissez mariner pendant au moins 4 heures
Enfournez pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit
Servez chaud et garnissez de quartiers de citron
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 3.75 g