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Saumon au four au citron

Un saumon cuit au four avec une rub de citron et poivre noir, servi avec des tranches de citron

Le saumon est un poisson riche en oméga-3, ce qui en fait un excellent choix pour une alimentation saine

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Bol
Bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Saumon
Saumon
4 Filet
Citron
Citron
2 Zeste
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Poivre noir
Poivre noir
1 Cuillère à café
Ail
Ail
2 Gousse

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Placez les filets de saumon sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Mélangez le zeste de citron, le sel, le poivre noir et l'ail émincé dans un bol

Frottez le mélange sur les filets de saumon

Enfournez pendant 7-10 minutes, ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit et se défasse facilement à la fourchette

Servez avec des tranches de citron