Ces cookies sont parfaits pour les amateurs de sésame. Ils sont faciles à préparer et délicieux à déguster.
Le sésame est un ingrédient très utilisé dans la cuisine asiatique, il apporte un parfum et une texture unique aux plats.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 160°C
Mélanger le sucre brun et le beurre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse
Ajouter l'oeuf, l'extrait de vanille et le jus de citron, mélanger bien
Incorporer la farine, la levure chimique et le sel, mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajouter les graines de sésame et mélanger délicatement
Former des boules de pâte et les placer sur une plaque de cuisson
Enfourner pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les bordures soient dorées
Laisser refroidir avant de servir