Sirop de baies méli-mélo
- by Recettes Culinaires
- 06 mars 2026
- 10 Mins
- 4 personnes
Ce sirop est réalisé avec des baies mixtes congelées, du beurre, du sucre et de la fécule de maïs. Il est idéal pour accompagner vos desserts préférés.
Les baies sont un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreux desserts, ce sirop est une excellente façon de les mettre en valeur.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre et le sucre dans une casserole sur feu moyen, en remuant jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Ajouter les baies mixtes congelées et remuer occasionnellement pendant 5 minutes
Mélanger la fécule de maïs avec 1 cuillère à soupe d'eau et ajouter à la mixture de baies
Remuer
Laisser mijoter pendant 5 minutes supplémentaires, puis retirer du feu
Verser le sirop dans un bol et servir chaud, ou laisser refroidir au réfrigérateur pour servir froid
Couvrir et réfrigérer
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 0.5 g
- Glucides : 12.5 g
- Lipides : 2.5 g