RC

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Sirop de baies méli-mélo

Sirop de baies méli-mélo

Ce sirop est réalisé avec des baies mixtes congelées, du beurre, du sucre et de la fécule de maïs. Il est idéal pour accompagner vos desserts préférés.

Les baies sont un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreux desserts, ce sirop est une excellente façon de les mettre en valeur.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Baies mixtes congelées
Baies mixtes congelées
250 Gramme
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
150 Gramme
Fécule de maïs
Fécule de maïs
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire fondre le beurre et le sucre dans une casserole sur feu moyen, en remuant jusqu'à ce que le mélange soit homogène

Ajouter les baies mixtes congelées et remuer occasionnellement pendant 5 minutes

Mélanger la fécule de maïs avec 1 cuillère à soupe d'eau et ajouter à la mixture de baies

Remuer

Laisser mijoter pendant 5 minutes supplémentaires, puis retirer du feu

Verser le sirop dans un bol et servir chaud, ou laisser refroidir au réfrigérateur pour servir froid

Couvrir et réfrigérer