Recette de sirop de base pouvant être personnalisé en sirop de vanille ou de chocolat.
Le sirop est une préparation sucrée qui remonte à l'Antiquité, utilisée pour parfumer les boissons.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau et du sucre dans une casserole
Réduire le feu et laisser bouillir pendant 5 minutes
Retirer du feu et laisser refroidir
Verser le sirop dans un bocal et le stocker au réfrigérateur
Pour créer un sirop de vanille, ajouter des gousses de vanille et faire bouillir pendant 10 minutes
Retirer les gousses de vanille et passer le sirop à travers une passoire fine
Stockez le sirop de vanille au réfrigérateur
Pour créer un sirop de chocolat, mélanger le sirop de base avec du cacao en poudre et faire bouillir pendant 5 minutes
Stockez le sirop de chocolat au réfrigérateur