RC

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Sirop de chocolat blanc à la vanille

Sirop de chocolat blanc à la vanille

Ce sirop de chocolat blanc à la vanille est idéal pour ajouter une touche de saveur à vos cafés, thé ou smoothies

J'ai créé ce sirop pour ma famille, qui adore le goût du chocolat blanc et de la vanille dans leurs boissons

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Fouet
Fouet
1
Bouteille
Bouteille
2

Ingredients

4
Lait concentré sucré
Lait concentré sucré
1 Tasse
Lait évaporé
Lait évaporé
1 Tasse
Sucre
Sucre
200 Gramme
Vanille
Vanille
1 Gousse
Chocolat blanc
Chocolat blanc
250 Gramme
Espresso en poudre
Espresso en poudre
2 Cuillère à café

Instructions

Faire chauffer les laits, le sucre et la vanille dans une casserole à feu moyen

Ajouter le chocolat blanc et continuer à fouetter jusqu'à ce que le chocolat soit fondu

Ajouter l'espresso en poudre et continuer à fouetter pour mélanger bien

Retirer du feu et laisser refroidir, en fouettant régulièrement pour éviter que le chocolat ne se sépare

Verser le sirop refroidi dans des bouteilles et réfrigérer

Il est possible que le sirop devienne plus épais avec le temps, il suffit de le laisser à température ambiante pendant quelques heures