Préparez un sirop de menthe rafraîchissant pour accompagner vos boissons et desserts
La menthe est une plante aromatique utilisée depuis l'Antiquité pour ses propriétés médicinales et culinaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir l'eau et le sucre jusqu'à dissolution complète
Ajouter le miel et remuer jusqu'à dissolution
Ajouter les feuilles de menthe et porter à ébullition
Laisser infuser jusqu'à ce que le sirop prenne une teinte verte, environ 30 minutes
Filtrer le sirop à travers une passoire
Conserver au réfrigérateur