RC

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Sirop de sucreau

Un mélange de sureau, de cannelle et de clous de girofle pour créer un sirop apaisant

Les sureaux sont des arbres qui poussent dans les régions tempérées et sont connus pour leurs propriétés médicinales

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Passoire
Passoire
1

Ingredients

1
Eau
Eau
1 Litre
Sureau
200 Gramme
Cannelle
Cannelle
2 Cuillère à café
Clous de girofle
Clous de girofle
10 Gramme
Sucre
Sucre
500 Gramme

Instructions

Faire chauffer l'eau dans une casserole avec les sureaux, la cannelle et les clous de girofle

Laisser mijoter pendant 20 minutes

Laisser refroidir et filtrer le mélange à travers une passoire

Ajouter le sucre et remuer pour dissoudre

Verser le sirop dans des bouteilles en verre et conserver au frais