Sloppy Joes à la française : un plat américain revisité avec des saveurs françaises, composé de boeuf haché mijoté dans une sauce riche et épicée, servi sur des pains à hamburger.
Les Sloppy Joes, d'origine américaine, ont été revisités ici avec une touche française. Leur nom viendrait d'un cuisinier américain nommé Sloppy Joe, connu pour ses sandwichs désordonnés mais délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle à feu moyen et y ajouter le boeuf haché. Faire cuire jusqu'à ce que le boeuf soit doré, en remuant régulièrement.
Égoutter l'excès de graisse et ajouter les épices, les herbes et les sauces. Mélanger bien pour que les ingrédients soient harmonieusement combinés.
Laisser mijoter le mélange pendant une vingtaine de minutes, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que la sauce ait épaissi et que les saveurs soient bien fusionnées.
Servir les Sloppy Joes chauds sur des pains à hamburger ou des tranches de pain, accompagnés de votre choix de garnitures, telles que des oignons, des cornichons ou du fromage râpé.