Cette soupe au riz chinois est une recette classique et nourrissante qui convient parfaitement pour les jours froids. Elle est préparée avec du riz, du poulet, des épices et des légumes.
Cette recette a été transmise de génération en génération dans les familles chinoises et est considérée comme un plat de confort.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rincer le riz dans de l'eau froide
Mettre le riz dans une grande casserole
Ajouter les épices et les légumes
Ajouter le poulet et les sauces
Faire cuire pendant 3 heures en remuant occasionnellement
Servir chaud dans des bols résistants à la chaleur