Cette recette de soupe de légumes à la vapeur est une excellente façon de consommer des légumes frais et sains de manière rapide et simple.
Cette recette a été inspirée par la nécessité de préparer des repas sains et rapides pour les jours de la semaine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'eau dans une casserole pour la préparation de la soupe
Ajouter les cubes de bouillon de poulet et les faire dissoudre
Ajouter les légumes (haricots verts, brocolis) et les tomates concassées à la casserole
Ajouter un peu de sucre pour équilibrer le goût
Laisser mijoter pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter du poulet ou des pois chiches si désiré
Servir chaud et savourer
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 2.5 g