Cette soupe de pâtes et porcet à la chinoise est un mélange délicieux de saveurs et de textures. Les pâtes sont cuites à point, les légumes sont tendres et le porcet est savoureux.
Cette recette est inspirée de la cuisine chinoise traditionnelle, où les soupes sont souvent servies comme plat principal.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet, égouttez-les et réservez
Dans une grande casserole, combinez les ingrédients restants, y compris le porcet cuit, les légumes et les épices
Ajoutez les pâtes cuites à la casserole et mélangez bien
Faites bouillir la soupe à feu vif, en remuant occasionnellement, pendant environ 10 minutes
Servez la soupe chaude, garnie de ciboulette hachée si désiré