Une soupe chaude et nourrissante pour se remettre d'une longue nuit
Cette recette a été inspirée par les soups traditionnels servis dans les restaurants pour aider les clients à se remettre d'une nuit de fête
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'eau dans une grande casserole et ajoutez le jarret de boeuf
Ajoutez les tomates, l'oignon, les bouillons de boeuf et le concentré de tomate, puis continuez à faire cuire jusqu'à ce que la viande soit tendre
Retirez le jarret de boeuf et coupez-le en petits morceaux, en éliminant les os et les graisses
Ajoutez les pâtes et continuez à faire cuire pendant environ 15 minutes
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts