RC

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Souper rapide

Souper rapide

Un souper simple et rapide à base de boeuf haché, de macaronis et de fromage cheddar.

Ce type de recette était un classique dans les foyers modestes, où l'on cuisinait des plats nourrissants avec peu d'ingrédients.

Ustensiles

Grand pot
Grand pot
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Tomates
Tomates
1 Boîte
Mélange de soupe de oignon sec
Mélange de soupe de oignon sec
1 Sachet
Eau
Eau
0.5 Litre
Macaronis
Macaronis
250 Gramme
Fromage cheddar
Fromage cheddar
200 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites chauffer un peu d'huile dans un grand pot et ajoutez le boeuf haché. Faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ajoutez l'oignon émincé et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide.

Ajoutez les tomates avec leur jus, le mélange de soupe de oignon sec et l'eau. Portez à ébullition.

Ajoutez les macaronis et couvrez le pot. Laissez mijoter pendant environ 10-12 minutes, ou jusqu'à ce que les pâtes soient cuites.

Ajoutez le fromage cheddar râpé, du sel et du poivre. Mélangez bien et servez chaud.