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Spirales de pain au fromage et jambon

Une délicieuse recette de spirales de pain au fromage et jambon, parfaite pour un apéritif ou un snack.

Cette recette de spirales de pain au fromage et jambon est inspirée des finger foods souvent servies lors des réceptions et événements en Amérique du Nord.

Ustensiles

Plan de travail fariné
Plan de travail fariné
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

8
Pâte à pain
Pâte à pain
1 Tube
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Tasse
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Moutard
Moutard
1 Cuillère à café
Oignons verts
Oignons verts
2 Tranche
Jambon
Jambon
4 Tranche
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Tasse
Poudre d'ail
Poudre d'ail
0.5 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 190°C.

Étalez les rectangles de pâte sur un plan de travail fariné.

Mélangez le fromage à la crème, la crème fraîche et le moutard dans un bol.

Ajoutez les oignons verts, le jambon, le fromage râpé et la poudre d'ail au mélange de fromage à la crème.

Mélangez bien et étalez le mélange sur chaque rectangle de pâte, en laissant une bordure de 1 cm sur les côtés.

Enroulez les rectangles en spirale et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Faites cuire pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que les spirales soient dorées.

Laissez refroidir pendant 3 minutes avant de servir.