Un steak cuit à la perfection, avec une croûte croustillante et un intérieur tendre
Le steak est un plat classique qui peut être cuit de différentes manières, mais la méthode de cuisson à la poivre est l'une des plus populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez une poêle à feu moyen-élevé
Assaisonnez le steak avec du sel et du poivre
Ajoutez une petite quantité d'huile d'olive dans la poêle et faites-la chauffer
Ajoutez le steak dans la poêle et faites-le cuire pendant 3-4 minutes de chaque côté
Vérifiez la cuisson du steak et ajustez le temps de cuisson si nécessaire
Servez le steak chaud, accompagné de vos légumes ou salades préférés
Informations nutritionnelles
- Calories : 270 kcal
- Protéines : 17.5 g
- Glucides : 0 g
- Lipides : 21 g