Un steak mariné dans une sauce à base de garlic, bière et sauce d'huître, grillé à la perfection
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où le steak est roi
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez la bière, le garlic émincé, la sauce d'huître, le jus de citron et le poivre
Faites mariner les steaks dans ce mélange pendant au moins 2 heures
Préchauffez le grill à haute température et huilez légèrement la grille
Retirez les steaks de la marinade et faites-les griller pendant environ 5 minutes de chaque côté
Servez les steaks chauds, accompagnés de votre choix de légumes ou de salade