Une délicieuse recette de steak au gravy, accompagné de pommes de terre écrasées et d'un légume de votre choix.
Le steak au gravy est un classique de la cuisine britannique, souvent servi dans les pubs traditionnels anglais. Cette recette était l'une des favorites de mon grand-père, qui l'a transmise à ma mère, et maintenant, c'est à mon tour de la partager avec vous.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et faites revenir les steaks jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Mettez les steaks dans un plat à four et réservez
Dans la même poêle, ajoutez la crème de champignons et le lait, et faites chauffer jusqu'à ce que la sauce épaississe
Ajoutez le Gravy Master et mélangez bien
Versez la sauce gravy sur les steaks et enfournez pendant 45 minutes
Servez avec des pommes de terre écrasées et un légume de votre choix