Un steak de qualité cuite à la perfection et accompagné d'une sauce au moutard de Dijon
Le moutard de Dijon est originaire de la région de Bourgogne et est connu pour son goût piquant et son aromaticité
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez la sauce en mélangeant le moutard de Dijon, l'huile d'olive, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre
Faites chauffer une poêle ou un grill à feu moyen et ajoutez un peu d'huile d'olive
Placez les steaks dans la poêle ou sur le grill et faites-les cuire pendant 4-5 minutes de chaque côté
Badigeonnez les steaks avec la sauce au moutard de Dijon pendant les dernières minutes de cuisson
Laissez les steaks reposer pendant quelques minutes avant de les servir